Что такое здоровое питание

Здоровое питание представляет собой возможность получения всей совокупности полезных элементов, веществ, витаминов, минералов, в которых нуждается наш незащищенный организм для стабильной работы. Оно помогает человеку урегулировать все процессы, происходящие в организме: улучшить пищеварение, нормализовать давление, сбросить лишний вес, набрать недостающие килограммы, избавиться от шлаков, снять оттеки другие. Мы – это то, что мы едим. Качество работы организма напрямую зависит от правильности питания, поэтому человек сам решает, каким будет его организм.

Помните! Для хорошей работы организма нужны следующие витамины и минералы:

  • Витамин А (морковь, брокколи, зелень) – защищает от инфекции, улучшает зрение и кожу.
  • Витамин B12 (овощи и фрукты) – нервную систему укрепляет.
  • Витамин B6 (бобовые, зерновые, фрукты, овощи) – снимает стресс, спасает от токсикоза при беременности.
  • Витамин С (фрукты, зеленые овощи) – укрепляет иммунитет, способствует кроветворению.
  • Витамин Е (зерно, орехи, семена, фрукты, овощи) – укрепляет сердце.
  • Кальций (орехи, бобовые, рыба, фрукты) – борется со стрессом, укрепляет кости.
  • Йод ( морепродукты, рыба, овощи, морская капуста) – очень нужен для щитовидной железы.
  • Железо (печень, орехи зерно) – составная часть гемоглобина.
  • Магний (зерна, орехи) – улучшает обмен углеводов и белков.
  • Калий (овощи, бобовые растения) – регулирует работу мышц, почек, сердца.
  • Селен (рыба, чеснок, морепродукты) — продлевает молодость.
  • Цинк (семена, орехи) – рост и восстановление тканей.

Основные принципы здорового питания

Каждый из нас чем-то занимается, кто-то работает, кто-то учится. И у всех не хватает времени на очередной прием пищи. А это является одним из главных критериев правильного питания. Для улучшения все факторов работы нашего организма существуют принципы здорового питания, которые не только помогут вам от болезней и неудобств, но и привьют привычку кушать правильно:

  • Для сохранения веса нужно потреблять столько калорий, сколько вы потратили за день.

Подсчет калорий не очень легкая процедура, но она точно поможет вам следить и даже контролировать ваш вес. На каждом продукте указана его калорийность, в виде килокалорий. А сколько грамм вы скушали, можно посчитать электронными весами. В итоге вы можете рассчитать, сколько килокалорий вы набрали за день. Учитывая среднюю нагрузку на человеческий организм, в день для стабильной работы организма нужно употреблять 2100-2600 килокалорий. При различных диетах не стоит заигрываться сильным уменьшением калорий, ведь вы теряете и много полезных элементов, что приводит дестабилизации работы организма.

  • Достаточное количество, в правильном сочетании поступление всех полезных элементов в организм.

Для того чтобы знать, в каком соотношении употреблять белки, жиры и углеводы существует формула, которую очень просто запомнить: БЖУ – 1:1:4. Это формула означает, что в день нужно употреблять одинаковое количество белков и жиров, а углеводов, которые дают нам энергию, надо употреблять в четыре раза больше. Если запомнить эту формулу и применять каждый день, то ваш организм уже станет на путь к успеху.

Но БЖУ – это не единственные полезные элементы, в которых нуждается наш организм. Он также нуждается в аминокислотах: омега-3, омега-6, омега-9. Также должно присутствовать наличие всех нужных витаминов и минералов.

  • Свести к минимуму потребление вредной пищи.

Очень сложно в наше время обойтись без еды, которая вредит нашему организму. Все прилавки забиты ей. Большинство доставок портят нашу жизнь, но есть и те, кто следят за нашим здоровьем — подробнее о том, как осуществляется здоровое питание в СПб http://delivery.greenboxes.ru/.

Вдобавок практически в любое готовое блюдо добавляется множество ароматизаторов, которые обманывают наше обоняние. Они заставляют думать наш мозг, что это действительно вкусно и полезно, но это не так. Во-первых, вредная пища оказывает негативное влияние на разные органы. Сердце начинает работать не в своем ритме, забивается желудок, что в дальнейшем приводит к гастриту и язве, весь организм зашлаковывается. Во-вторых, вредная пища – это пустые калории, которые не приносят никакой пользы организму, а только скапливается лишнее количество ненужных жиров и других вредных элементов.

Газированные сладкие напитки, алкоголь также нужно свести к минимуму, их влияние на организм также усугубляющее. Они очень вредны для зубов, печени, почек, сердца, мышечной системы.

  • Пирамида здорового питания.

Здоровое питание, что это за пирамида? Эта пирамида будет служить вам напоминанием о том, в каком количестве нужно употреблять тех или иных продуктов , для поддержания организма. К примеру: на первом месте стоит физические нагрузки и вода – главные факторы для улучшения здоровья. А на последнем месте сладости – самый вредный и ненужный элемент для нашего организма.

  • Готовить нужно правильно.

Если вы употребляете здоровую и правильную пищу, но все время жарите ее на подсолнечном масле, то толка в этом нет никакого. При жарке пищи большое количество полезных элементов испаряются из пищи, а поджарка на подсолнечном масле сделает пищу еще жирнее и калорийнее. Не каждый рад лишним килограммам. Любую еду всегда лучше сварить или сделать на пару, в крайнем случае, готовить в духовке или тушить. В таком виде продукты сохраняют свои исходные полезные свойства и не будут такими калорийными. Овощи сохраняют все свои свойства только в свежем виде.

  • Соблюдение режима.

Важно! Здоровое питание — это не только что вы едите, но и когда. Режим — очень важный фактор здорового питания. Но мало кто соблюдает его в правильно форме. Скорее всего, он состоит из трёх приемов пищи. Желательно, чтобы количество приемов пищи было близко к пяти. Это оптимальный рацион, позволяющий организму работать в правильном ритме. Очень часто мы любим что-нибудь перекусить перед сном, не задумываясь о том, что ночью вы не двигаетесь и не тратите энергию, полученную за день. А употреблять калории перед сном – это прямое отложение и застаивание их в организме. Кушать нужно за 2-3 часа перед сном, чтобы пища успела перевариться, а организм успел усвоить все необходимые и полезные элементы. Чем меньше калорий вы употребите перед сном, тем крупнее будет “спасибо” от вашего желудка.

Берегите свое здоровье! Ведь только оно имеет главную ценность в жизни.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*